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葛根,是一種中藥。為豆科植物野葛的干燥根,習稱野葛。有解肌退熱,透疹,生津止渴,升陽止瀉之功。 葛根味甘帶辛,性涼,能夠..發熱、頭痛、口渴等癥狀。
食用方法一:作為食材用于日常烹飪 葛根食用方便可用來炒菜、煲湯及煮粥。
食用方法二:將葛根磨成粉,作為保健品食用 葛根被稱為“女性的保護神”,將葛根進行初級加工后磨成葛根粉,有助于調節女性內分泌失調、修復肌膚。
女性的內分泌系統很容易出現失調的情況,比較容易出現色斑、月經不調的狀況,而葛根粉在調理內分泌失調上面有著非常明顯的作用,從而可以讓色素的累積的情況慢慢減少,自然可以起到淡化色斑,也可以讓肌膚得到美白。其次葛根粉可以增加女性體內的雌性激素,對于雌性激素缺乏的對象來說有著較大的好處。
食用方法三:與姜黃素、益生菌一起制成葛根片,用于護肝解酒 葛根的解酒功能很早就被記錄在醫藥典籍中,《*藥典》2015版中記錄:“通經活絡,解酒毒。用于眩暈頭痛,酒毒傷中。”
葛根提取物又稱“護肝寶”,富含肝臟所需的多種維生素、糖原、氨基酸等,提高肝細胞的再生能力,恢復正常肝臟機能,促進膽汁分泌,防止脂肪在肝臟堆積。促進新陳代謝,加強肝臟..功能,防止由于酒精攝入過量引起的酒醉、宿醉、酒精中毒、酒精肝等對肝臟的損傷。強化肝膽細胞自身免疫功能,抵抗病毒入侵。
還可預防肝臟功能障礙引起的急性肝炎。 而實驗證明姜黃素真的能降低乙醛濃度,從而保護肝臟。攝入益生菌,可以改善某些肝臟酶的活性,如丙氨酸轉氨酶(ALT)和天冬氨酸氨基轉移酶(AST)。
目前市面上已經有相對較為成熟的葛根益生菌保健品,如Vivilife的 益生菌葛根片壓片糖果,不僅將3者的功效..結合,而且食用起來非常的方便,餐前15分鐘食用就好了。記住哦,不能喝抗生素同時吃,還要注意存放在陰涼干燥的地方。
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